米兰-出口食品标签设计要求面面观

出口食物标签设计要求面面不雅时候：2024-09-24 08:15来历：食物火伴网作者： 林晓辉 原文:焦点提醒：食物标签是食物包装上展现的文字、图形、符号和所有申明材料，其为消费者供给了直接而有用的食物信息。对出口食物而言，标签的完全性、真实性和易读性是方针国度（地域）在边疆查抄或市场抽检时的重点监管内容，相干信息查抄的成果将直接影响出口企业的产物是不是可以或许顺遂出口或在市场上延续畅通。是以，设计一款合适方针国度（地域）律例要求的标签，避免因标签不合规而发生的负面后果，对出口食物企业来讲相当主要。下面，食物火伴网将指导您逐一阐发出口标签合规时该当规避的风险点。 食物火伴网讯 食物标签是食物包装上展现的文字、图形、符号和所有申明材料，其为消费者供给了直接而有用的食物信息。对出口食物而言，标签的完全性、真实性和易读性是方针国度（地域）在边疆查抄或市场抽检时的重点监管内容，相干信息查抄的成果将直接影响出口企业的产物是不是可以或许顺遂出口或在市场上延续畅通。是以，设计一款合适方针国度（地域）律例要求的标签，避免因标签不合规而发生的负面后果，对出口食物企业来讲相当主要。下面，食物火伴网将指导您逐一阐发出口标签合规时该当规避的风险点。 1、标签根基组成 除宽免景象外（部门国度和地域会宽免标识营养标签，如欧盟宽免单一配料的食醋，喷鼻辛料，B2B情势发卖的食物等无需标识营养成份表；在美国，假如公司每一年的食物发卖额不跨越50万美元，或公司年发卖额或发卖给消费者的营业总额不跨越500万美元，且正式员工少在10人，则上述公司出产的食物可以宽免标识营养标签，但进行了营养素宣称的产物种别除外），出口食物的标签均包罗两部门内容：主标签（食物标识项目）+营养标签（营养成份表和传播鼓吹）信息，是以出口标签在设计时需按照方针国（地域）要求留足足够的空间用以放置上述信息。 2、标签标识项目 出口食物标签标识项目，也就是首要展现给消费者的信息内容，相干项目缺一不成。颠末多年对出口国度（地域）的研究阐发，主流国度（地域）主标签和营养成份表必需标识的项目别离首要涵盖： 1.主标签 首要包罗（6年夜项）：食物名称，净含量，配料表（宽免标识景象除外），日期标识（出产日期、保质期），厂商信息（出产商、进口商），原产地（需留意原产地鉴定原则：基在产物性质终究构成的地域）； 因国度和地域律例要求差别等缘由，除上述信息外，强迫性标识项目还包罗： 批次号（欧盟、Australia、新西兰），产物种别（韩国）、包装材质信息（韩国）、食物序列号（泰国）等，泰国食物序列号标识样例见图1： 图1 泰国食物序列号 备注：①食物工场或进口商地点府的编号②食物工场或进口商性质（注：1-食药总局核准 2-各府食药局核准 3-食药总局核准进口 4-各府食药局核准进口）③食物工场或进口商编号④核准注册的泰国佛积年份⑤该产物的核准部分和其核准体例的编号⑥该类产物编号 其他前提性标示项目 （1）致敏原信息（若含有，则必需标示，标示体例年夜体分为2种：在配料表中凸起显示标示（若无配料表，则利用 Contain+致敏物资 情势，如欧盟）；比力常见的标示体例：紧跟配料表标识 Contain+致敏物资 。对共线含有致敏原的景象，年夜部门国度或地域均采取 May contain+可能含有的致敏物资 ，但新加坡不鼓动勉励采取该情势）； （2）储存前提和利用申明：对产物有非凡储存前提如温度、湿度等要求，或贫乏利用申明信息而致使消费者没法正常利用产物，则必需强迫标识产物的储存前提和利用申明信息，如开启后的调味品需冷藏储存；固体饮料的冲饮方式申明等；需留意的是，有些特定种别的产物在常暖和非凡储存前提下的保质期差别较年夜也需申明：如波波晶球类产物，在冷藏温度下保质期为60天，常温下为15天等； （3）转基因成份信息：利用方针国（地域）核准的转基因品系；若产物中含有且非带入，且在终产物中的含量到达必然的阈值，则产物需强迫标识转基因信息（宽免景象除外）。这里需要留意的是列国（地域）对阈值采纳的差别化治理，相干要求参考图2： 图2 转基因标示阈值 （4）出口运输包装：中华人平易近共和国海关总署令第249号《中华人平易近共和国进出口食物平安治理法子》要求，出口食物的运输包装上强迫标示出产企业存案号、产物名称、出产日期和出产批号。 2.营养成份表 食物标签中的营养成份表需要存眷的点首要包罗：设计格局、表头要求、强迫标识的营养素、标识单元、NRV%等。列国（地域）食物平安主管部分按照国平易近消费习惯和风险管控力度把控，对营养成份表标识要求偏重点有所差别。 格局：若标签面积足够，则保举利用表格情势；若不足，答应利用线性情式； 表头设计：主流国度年夜多采取NUTRITION INFORMAITON, NUTRITION DECLARATION, NUTRITION FACTS, SUPPLEMENT FACTS等； 标识项目：分歧国度（地域）标识项目见图3： 图3 分歧国度（地域）营养成份表标识项目要求 3、风险点阐发 食物火伴网连系多年标签审核经验，连系国外官方抽检传递信息，梳理以下标签标示风险点供业界参考： 1.标签标识项目：需齐备，无漏项；重点存眷配料表信息，如复合配料需要睁开到几级，添加剂标识是不是需要标识功能，是不是需要标知趣关配料的添加量，喷鼻辛料在方针国（地域）是不是有食用根据；配猜中利用的动物源性成份在国度（地域）是不是触及准入天资等，如美国、欧盟等今朝不答应含有牛源成份的产物对其出口，且屡次对我国出口的含有上述成份的产物进行传递；另外，标示位置、标示说话、字符高度等要求也应一并统筹； 2.标签标识格局：对营养成份表，若出口国（地域）已供给标签模板（如标识项目挨次、标示单元等），则利用官方模板情势进行标签设计，今朝美国、欧盟、澳新、韩国、新加坡、马来西亚等均在标签律例或指南中制订了模板样式； 3.营养成份表计较：营养素检测方式（国标、ISO、AOAC ）是不是等效，标示值修约距离、能量值换算系数、能量值标示方式（千卡/千焦 or 仅标示千卡或千焦）、居平易近炊事摄取保举量、修约值等细节要求均需重点存眷。 另外，假如您在食物出口标签审核方面需要帮忙，可以斟酌追求食物火伴网等专业第三方机构的手艺撑持。食物火伴网具有一支由20多名多语种、经验丰硕的专业人材构成的团队，精晓英语、西班牙语、意年夜利语、法语、德语、阿拉伯语、俄语、日语、韩语、越南语、泰语和印尼语等多种说话。另外，食物火伴网与国表里浩繁年夜型食物企业成立了合作关系，在标签审核方面不但可供给尺度化办事，还能按照客户需求供给定制化审核办事。日期：2024-09-24行业：食物检测食物储运进出口包装材料标签：食物火伴网查抄律例畅通食物消费者食物标签食物包装监管出口抽检科普：食物火伴网查抄律例畅通食物消费者食物标签食物包装监管出口抽检